《食味人生》的核心人物是年輕廚師簡安晴，她是簡記老店的傳承人，繼承了父親的獨門廚藝，性格堅韌執著。男主角程家皓是海歸餐飲新銳，擁有先進的連鎖餐廳管理理念，回國后因工作原因與簡安晴相識。兩人因美食結緣，從最初的理念沖突到后來的相互理解，關系逐漸升溫。
簡安晴的父親簡德山是老店的主廚，對傳統美食有著近乎執念的堅守，是簡安晴精神上的支柱。程家皓的母親程太是知名美食評論家，最初對簡記老店持保留態度。此外，簡安晴的閨蜜林小暖是餐廳服務員，在關鍵時刻給予簡安晴很多支持。店里還有從農村來的學徒阿強，代表著新一代廚師對傳統的傳承與創新。這群性格鮮明的人物共同構成了《食味人生》中溫馨又真實的都市餐飲生態。
