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林遠舟決定幫助蘇小滿渡過難關，他主動預付了工資并發動老顧客們捐款。同時，他決定創新菜品，用新式做法保留傳統味道，吸引年輕客源。
林遠舟私下找到蘇小滿，將一個信封遞給她："這里是五萬塊錢，你先拿著給你媽治病。"蘇小滿愣住了："我不要你的錢。"林遠舟認真地說："這不是施舍，是預付的工資。你以后要給我打工還的，利滾利那種。"蘇小滿破涕為笑，最終還是收下了。
與此同時，林遠舟開始思考如何讓菜館重新煥發生機。他想起自己在米其林餐廳工作時學到的創新理念，決定在保留傳統味道的基礎上，對菜品進行改良創新。
他研發了一道新菜——"古法新做糖醋里脊"，用分子料理的技術改良了傳統糖醋汁的做法，讓口感更加細膩，但又保留了記憶中的味道。這道菜一經推出，立刻受到了年輕顧客的追捧。
蘇小滿出院后回到菜館幫忙，她發現林遠舟變了很多。他不再總是板著一張臉，開始會開玩笑了，也會主動和顧客聊天聽取意見。更重要的是，他對菜館的將來有了更清晰的規劃。
"我想把這里改成前店后廠的形式，前面賣快餐，后面做私房菜。"林遠舟興奮地向蘇小滿描繪著他的計劃，"我還打算開抖音號，做直播教大家做菜，讓更多人了解和傳承傳統美食文化。"蘇小滿看著眼前這個充滿熱情的男人，心里有什么東西悄悄改變了。
林遠舟和蘇小滿之間的關系升溫，從互相看不順眼變成了互相扶持。蘇小滿開始真正理解林遠舟的為人，而林遠舟也開始把這個叛逆少女當作可以托付的伙伴。
