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福滿樓老板親自登門求和，提出合作意向。葉記面臨重大抉擇，傳承之路出現曙光。
葉記新品上市后反響熱烈，店里重新排起長隊。這天傍晚，一位西裝革履的中年男子走進店里——正是福滿樓老板林建國。他開門見山地表示欣賞葉記的品質，提出兩家合作的想法。
“我可以提供渠道，你提供手藝，收益分成。”林建國開出條件。葉晚晴沉思后拒絕：“林總，葉記的手藝是祖輩心血，不能當作商品買賣。”林建國并不生氣，反而提出另一個方案：由葉記指導福滿樓的糕點師傅，傳授古法工藝。
這個消息在店里炸開了鍋。周德全第一個反對：“這不是引狼入室嗎？”但葉晚晴有不同看法：“讓更多人了解傳統手藝，也是傳承的一種方式。”
林建國的合作提議引發店內爭議，葉晚晴展現出超越商業的格局，決定以開放心態傳播技藝。
