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蘇念的非遺申請獲得初步通過，但資本方施加更大壓力。陳守安的母親突然病倒，醫藥費壓力讓他陷入困境。同時，蘇念的博士論文進入關鍵階段，她面臨人生的重要抉擇。
省文化廳傳來好消息，蘇念提交的閩北古法山茶油榨油技藝已被列入省級非遺保護名錄，這意味著油坊獲得了法律保護。村民們歡呼雀躍，陳阿公第一次露出了笑容。
然而好景不長，福晟集團改變了策略。林經理找到陳守安，提出如果他能配合集團改造油坊，愿意提供每年十萬元的贊助費，還能送他去省城學習先進的油脂加工技術。這筆錢對于陳守安來說不是小數目，母親的病情正需要治療。
陳守安陷入了深深的矛盾。他找到蘇念傾訴，表示自己不是貪圖富貴，只是想讓母親過上好日子。蘇念理解他的處境，但也告訴他，有些東西一旦失去就再也回不來。
就在此時，陳阿公站了出來。他把陳守安叫到跟前，將一塊油光發亮的木牌交給他——這是當年他父親用過的榨油號牌，上面刻著"陳記油坊"四個字。陳阿公說，這塊牌子他藏了三十年，現在該交還給陳家人了。
雨過天晴，陳守安做出了決定...
陳守安在母親病重的困境中展現出擔當，蘇念給予他精神支持。陳阿公的舉動暗示了傳承的希望。村支書陳建國在暗中幫助蘇念收集更多申報材料。
