分集劇情導航：第7集 第8集 第9集 第10集 第11集 第12集 第13集 第14集 第15集 第16集 第17集 第18集 第19集 第20集 第21集 第22集 第23集 第24集 第25集 第26集 第27集 第28集 第29集 第30集 第31集 第32集
許知味精心釀造的"醉月"新品上市，卻遭遇口碑兩極分化。林晚提議利用直播帶貨打開銷路，卻與許知味堅持的品質理念產生沖突。老酒坊面臨生存危機，眾人意見分歧。
清晨的霧氣還未散盡，許知味就已站在酒坊院子里，面前擺著三壇剛出窖的"醉月"。這是他改良古法后推出的新品，融合了三種糧食的精華，酒體清澈透亮，香氣馥郁。
首批上市的五百瓶"醉月"在鎮上鋪開銷售，然而反饋卻令人始料未及。老顧客們贊不絕口，稱這是近年來喝過最好的酒；年輕消費者卻覺得口感過于柔和，少了刺激感。銷量遠遠低于預期。
林晚看著賬本眉頭緊皺，她提議通過直播平臺推廣"醉月"，并降低價格吸引年輕消費群體。許知味卻堅決反對，他認為降價會損害產品品質形象，更會對不起那些堅守古法的釀酒師傅們。
兩人為此爭執不下。此時，縣城最大的超市采購商王總來到酒坊，提出可以一次性訂購兩千瓶，但要求降低度數并添加食用香精以適應大眾口味。許知味當場拒絕，氣得王總摔門而去。
林晚感到既委屈又焦慮，她明白酒坊需要生存，只能曲線救國。許知味陷入兩難，他不想放棄品質追求，但現實壓力逼得他喘不過氣。張爺爺看在眼里，默默回到釀酒坊，準備取出自己珍藏了三十年的酒曲。
